產(chǎn)品時(shí)間:2023-11-08
質(zhì)構(gòu)儀-凝膠探頭包專(zhuān)門(mén)針對(duì)于凝膠物性指標(biāo)測(cè)試,例如膠體溶液、油脂、奶油、醬料的粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)、粘連性(stringiness)的測(cè)試。
型號(hào):TA.new plus
品牌:ISENSO
TA/20-柱形探頭
多種直徑的探頭用于對(duì)果醬等進(jìn)行測(cè)試,可進(jìn)行果醬的硬度(hardness)和延展性(extension)測(cè)試。
P/0.5-凝膠探頭
可用于果凍的彈性(springiness)、表面強(qiáng)度(firmless)和延展性(extension)的測(cè)試。
TA/BE-液體擠壓探頭
擠壓裝置附三種大小不同之圓盤(pán),適用于膠體溶液、油脂、奶油、醬料的粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)、粘連性(stringiness)的測(cè)試。
TA/45C-錐型探頭
該錐型探頭可測(cè)量果凍等凝膠樣品的延展性(extension)、柔軟度(tenderness)及粘著性(adhesiveness)。
TA/TG-拉伸裝置
該裝置的固定動(dòng)作是靠螺絲旋緊的夾鉗來(lái)進(jìn)行的,可測(cè)試包裝材料、塑料袋、鋁箔等材料的拉伸強(qiáng)度(tensilbe strength)。